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GP

Gérald Passédat

Chef-Owner · Le Petit Nice

location_onMarseille, France, France

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Professional Record

2008 – Present

Chef-Owner

Le Petit Nice

Cook

Le Bristol

Cook

Hôtel de Crillon

Cook / Stagiaire

Troisgros

Cook

Le Coq Hardi

Cook / Stagiaire

Les Prés d'Eugénie

Worked Alongside

AF

Andrew Fairlieaccount_tree

Chef

at Hôtel de Crillon, Les Prés d'Eugénie

MG

Michel Guérardaccount_tree

Chef-Owner

at Hôtel de Crillon, Les Prés d'Eugénie

AD

Alain Ducasse

Chef-Owner

at Les Prés d'Eugénie

at Le Bristol

at Hôtel de Crillon

at Troisgros

at Troisgros

at Hôtel de Crillon

at Troisgros

at Le Bristol

at Le Bristol

at Troisgros

French culinary dynasty

at Troisgros

at Hôtel de Crillon

at Les Prés d'Eugénie

JS

Jean-Yves Schillinger

at Hôtel de Crillon

at Les Prés d'Eugénie

MA

Massimiliano Alajmo

Chef-Owner

at Les Prés d'Eugénie

MC

Mathieu Cotte

Chef

at Les Prés d'Eugénie

at Hôtel de Crillon

at Troisgros

at Le Bristol

at Hôtel de Crillon

at Le Bristol

at Troisgros

at Hôtel de Crillon

French culinary dynasty

at Troisgros

at Hôtel de Crillon

at Les Prés d'Eugénie

XT

Xavier Thuizat

at Hôtel de Crillon

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