DL

Damien Leroux

Ducasse network

Curated profile · unclaimed

Professional Record

Cook / Chef de Partie

Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

2015 – 2017

Executive Chef

IDAM by Alain Ducasse

2010 – 2010

Stagiaire

Ducasse network

Worked Alongside

Jérôme Lacressonière

Chef at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Nicolas Decherchi

Cook in Alain Ducasse’s brigade at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

chef / management at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Cook at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Stagiaire / cook under Alain Ducasse at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Chef at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Head Chef at IDAM by Alain Ducasse

Stagiaire at Ducasse network

Francesco Soletti

Chef at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Grégoire Berger

Stagiaire at Ducasse network

Hassan Al-Ibrahim

Executive Chef at IDAM by Alain Ducasse

Hélène Darroze

chef in Alain Ducasse's team / kitchen role at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Jean-François Piège

Cook under Alain Ducasse at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Killian Crowley

Cook at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Pierre-Charles Cros

Stagiaire at Ducasse network

Mixologist at IDAM by Alain Ducasse

Shannon Bennett

chef at Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Stagiaire at Ducasse network

Curated from public sources. Guild stores no contact details — outreach happens through the relay once a profile is claimed. Use the panel above to claim, correct, or remove this profile.